El Casco Antiguo de Panamá abre las puertas a este hotel con el que Hyatt consolida su expansión en la región.

Se trata del primer hotel en abrir en días pasados del portafolio de The Unbound Collection by Hyatt en Centroamérica, enfocado a la hospitalidad de lujo.

El hotel La Compañía se ubica en el histórico barrio antiguo, un destino popular entre los visitantes para cenar, disfrutar de la vida nocturna y realizar recorridos culturales.

El resort es un museo viviente donde se celebra la historia de Panamá a través de un diseño que invita a la reflexión, experiencias culinarias de inspiración local y arte distintivo. Construido originalmente como un convento jesuita en 1688, el hotel es una obra arquitectónica centrada en tres períodos de la historia del hotel: Colonia Francesa, Colonia Española y Bellas Artes.

“La apertura del Hotel La Compañía marca el final de un proyecto de restauración de siete años donde expertos historiadores, artesanos y arquitectos de todo el mundo se unieron para traer una experiencia digna de una historia a nuestra región”, recordó en su reciente apertura el gerente general Fidel Reyes.

El hotel ocupa casi una cuadra de la ciudad con cuatro edificios, además de las ruinas de una iglesia de 300 años de antigüedad que envuelve un patio con jardines para actividades como cenas al aire libre y escenarios excepcionales para eventos.

Las 88 habitaciones del hotel se divididen en tres alas que se atribuyen a cada uno de los períodos culturales que influyen en la propiedad.

El ala colonial francesa, construida como una universidad jesuita en 1739, cuenta con la clásica sofisticación francesa, mientras que el ala colonial española ofrece a los huéspedes un ambiente acogedor con paredes originales de calicanto, maderas oscuras y detalles en hierro forjado.

El más joven de los edificios, de estilo arquitectónico Bellas Artes en la americana, se inspira en principios del siglo XX con elegantes paneles de revestimiento de madera acentuados con una pared de fotográfica atemporal. Todas las habitaciones tienen balcón con vistas al patio del hotel o al hermoso barrio del Casco Antiguo.

Un destino para cenar y entretenerse tanto para los huéspedes como para los lugareños, Las experiencias culinarias que ofrece son impulsadas por chefs con menús creativos que se enfocan en ingredientes frescos de origen local.

El hotel alberga una variedad de restaurantes, además de un bar en el vestíbulo, un sky lounge en la azotea, un santuario de comida y un café.

Las opciones gastronómicas del Hotel La Compañía incluyen 1739, un restaurante francés contemporáneo que ofrece platillos clásicos con un toque moderno y un comedor privado ubicado dentro de una bodega de 300 años.

Hari’s, una experiencia teatral clandestina adornada con muebles ecléticos inspirados en el famoso diseñador de la década de 1980 Harry Segal, mientras que Capella es un sky lounge ubicado en la azotea.